Guangzhou plant fragrance Co., Ltd Profil Perusahaan

Produk

Rumah > Produk > Aroma Makanan > Contoh Gratis Aroma Kacang Tanah Aroma Larut Air untuk Makanan & Minuman Aroma Konsentrasi Tinggi

Contoh Gratis Aroma Kacang Tanah Aroma Larut Air untuk Makanan & Minuman Aroma Konsentrasi Tinggi

Name: Contoh Gratis Aroma Kacang Tanah Aroma Larut Air untuk Makanan & Minuman Aroma Konsentrasi Tinggi
Brand: Guangzhou plant fragrance Co., Ltd
SKU: LDZ-PL100088
Price: 10.00 USD
Availability: InStock

Rincian produk

Tempat asal: CINA

Nama merek: Plant

Sertifikasi: COA,MSDS,IFRA,CE,ISO

Nomor model: LDZ-PL100088

Dokumen: Brosur Produk PDF

Syarat Pembayaran & Pengiriman

Kuantitas min Order: 1kgs/akan dinegosiasikan

Harga: 1-49 Kilograms $20.00,To Be Negotiated

Kemasan rincian: Paket drum karton: 5kgs/drum, 4 drum/karton, 20kg/karton (41*28*33.5cm); pengepakan drum besi: 25 kg

Waktu pengiriman: 3-5 hari kerja untuk perintah percobaan; 5-10 hari kerja untuk pesanan OEM

Syarat-syarat pembayaran: L/C,T/T,Western Union,MoneyGram

Menyediakan kemampuan: 2000 kilogram/kilogram per hari

Dapatkan Harga Terbaik

bicara sekarang

Rincian produk

Deskripsi Produk

Rincian produk

Menyoroti: 
                                                kacang tanah aroma makanan rasa, Aroma minuman larut dalam air, aroma makanan yang tinggi
                              

Deskripsi Produk

Sampel Gratis Kacang Baunya Rasa Larut dalam Air Makanan & Minuman Baunya Tinggi Terkonsentrasi

Kode produk: LDZ-PL100088

Rasa kacang yang larut dalam air adalah bahan yang sangat terkonsentrasi, tidak berminyak yang dirancang untuk memberikan profil sensorik yang khas dari kacang panggang,terutama dalam sistem makanan yang didominasi air atau rendah lemakProfil rasa sangat kompleks.

Fungsi utamanya adalah memberikan rasa dan aroma kacang intensif dan otentik tanpa tekstur, minyak, atau alergenisitas tinggi kacang asli.Kelarutan airnya memastikan dispersi dan kejelasan yang sempurna dalam minuman dan cairan bening, mencegah pemisahan atau keruh yang terkait dengan ekstrak berbasis minyak.

Profil Rasa:

Catatan Utama	Ini adalah yang paling mudah menguap dan pertama kali dirasakan. Kesan awal adalah ledakan kuat aroma Panggang / Kacang, sering disertai dengan aroma seperti Popcorn atau Kentang Panggang.
Catatan Tengah	Lapisan ini memberikan tubuh karakteristik utama. biasanya kaya, hangat Creamy Peanut Butter catatan, dengan kuat, diinginkan petunjuk Dark Roast, Kakao, dan Karamel.
Catatan dasar	Kesan akhir menawarkan ketahanan dan kompleksitas. dengan sedikit nuansa Bumi dan Kayu, menciptakan rasa yang memuaskan.Rasa mulut penuh meskipun larut dalam airDasar ini mencegah rasa dari rasa tipis atau buatan.

Spesifikasi Teknis

Rumus dasar rasa Hazelnut (Hanya untuk referensi)

Bahan	Persentase (%)	Bahan	Persentase (%)
Aldehida kelapa	30	Ethyl maltol	1
Vanillin	5	Propilen glikol	54
Minyak cengkeh	2	Minyak jeruk manis	2

Sifat Fungsi

Sifat "terlarut dalam air" dari rasa ini adalah sifat fungsional penting yang menentukan penggunaannya dalam pembuatan makanan, menawarkan keuntungan khusus dibandingkan dengan rasa berbasis lemak tradisional:

Kejernihan dan Stabilitas dalam Sistem Air:	Kejernihan: Tidak seperti aroma berbasis minyak atau emulsi, wewangian ini dapat dicampur sepenuhnya, mencegah pembentukan lapisan buram atau keruh.Gelatin, dan permen keras di mana daya tarik visual dan transparansi adalah kunci.
Kejernihan dan Stabilitas dalam Sistem Air:	Stabilitas: Tetap larut dan terdistribusi merata tanpa pemisahan fase, bahkan dalam aplikasi viskositas rendah seperti teh dan protein shake,yang mencegah pembentukan cincin rasa di leher botol.
Stabilitas panas dan proses	Rasa larut dalam air, terutama yang menggunakan senyawa kuat seperti pyrazines, sering dirumuskan untuk stabilitas termal.produk alternatif susu) atau baking, memastikan profil kacang panggang dipertahankan di bawah panas tinggi tanpa degradasi yang signifikan.
Versatilitas dan Kontrol Dosis:	Bentuk cairnya memungkinkan integrasi dosis rendah yang tepat ke dalam berbagai matriks makanan yang memiliki aktivitas air (minuman, es krim, yoghurt, gel).Hal ini memungkinkan produsen untuk mencapai intensitas rasa yang diinginkan tanpa memperkenalkan lemak asing atau bahan-bahan yang mengubah tekstur.
Manfaat Alergen dan Masa Pelapisan	Karena merupakan rasa sintetis, sering dirumuskan untuk "bebas kacang" (selalu verifikasi dengan sertifikasi pemasok), menjadikannya pilihan yang aman untuk lingkungan yang dikontrol alergen. Tidak adanya lemak massal juga berkontribusi pada jangka waktu simpan yang lebih lama dan lebih dapat diprediksi dengan menghilangkan risiko oksidasi lipid (kebusukan), yang merupakan perhatian utama pada produk kacang asli.

Aplikasi & Manfaat:

Format larut air dari aroma kacang memungkinkan untuk digunakan dalam formulasi di mana mentega kacang tradisional atau minyak akan menyebabkan masalah tekstur, keruh, atau memperkenalkan alergen dan lemak.Aplikasi utamanya adalah dalam:

Minuman & Makanan Cair:	Protein Shake and Meal Replacements: Ini memberikan rasa kacang panggang yang bersih untuk bubuk protein berbasis air dan shake siap minum tanpa menambahkan lemak atau mempengaruhi tekstur / viskositas.
	Sirup Kopi dan Teh: Digunakan untuk membuat latte, cappuccino, atau teh es yang beraroma, memberikan sirup bening yang larut sepenuhnya.
	Alternatif susu: Aroma untuk susu nabati (mond, oat, kedelai) dan yoghurt yang membutuhkan profil kacang asli.
Permen dan Permen:	Permen keras dan permen karet: Penting untuk produk berbasis gelatin yang jernih karena menyebar secara merata tanpa menciptakan keruh atau membosankan akhir permen.
	Frostings, Icing, dan Fillings: Digabungkan ke dalam glaze berbasis air dan buttercreams untuk rasa yang intens di mana rasa berbasis minyak atau selai kacang akan mendestabilkan emulsi.
	Gelatin dan Pudding: Digunakan untuk menginfus makanan penutup yang bergantung pada agen gel larut air untuk struktur.
Produk panggang (aroma sekunder):	Ini digunakan dalam kue, kue, dan roti, seringkali digabungkan dengan bahan lain,untuk meningkatkan aroma "panggang" tanpa berkontribusi pada kandungan lemak atau mempengaruhi kenaikan dan struktur remah adonan.